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廚房簡易滅火系統
簡易自動滅火設備
產品型號:BUCKEYE
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詳細介紹
Buckeye廚房滅火系統針對商業廚房烹飪區域設計碳酸鉀液態滅火藥劑，專門用於撲滅食用油脂類火災
該滅火藥劑從以下方式撲滅商業廚房火災：
1.滅火藥劑中斷燃燒的化學鏈反應，因此撲滅火焰
2.滅火藥劑噴射成極細水霧，將火場溫度冷卻到其自燃點溫度以下
3.滅火藥劑與油脂發生皂化反應，形成一層發泡液，這樣能夠隔絕氧氣，阻止燃燒並防止複燃
4.系統可以在探測到火災的時候自動啟動，也可以通過安置在危險出口處的遠端手動啟動裝置來手動啟動
5.一旦系統啟動，預先確定流量的滅火藥劑會通過管網和固定式的噴嘴向風管，煙罩和烹飪設備上噴射 ，滅火藥劑噴射成非常細的霧狀，
能迅速作用於油脂火拼將其撲滅
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